Składniki:
- 5 jaj
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki oleju
- 2 i 1/2 szklanki mąki [może być tortowa]
- 2-3 łyżki śmietany
- śliwki węgierki
Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę.
Następnie dodać resztę składników i wymieszać.
Blachę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą.
Wylać ciasto, dodać owoce
Piec w temp 175 st C
Posypać cukrem pudrem
