Składniki:
- 2 kromki czerstwego chleba
- wędzona słonina lub boczek
- woda
- natka
- sól
- pieprz
- czosnek
Boczek lub słoninę pokrój w kostkę i usmaż na skwarki. Zachowaj wytopiony tłuszcz.
Chleb pokrój w kostkę, dodaj garść do talerza, dodaj garść skwarek, łyżkę wytopionego tłuszczu oraz czosnek.
Całość zalej wrzątkiem, dodaj sól i pieprz do smaku oraz nieco natki pietruszki.
