Składniki:
- 3 pomidory malinowe
- 3 łyżki sosu chilli [firmy House of Asia]
- 1 łyżka octu
- sól
- pieprz
- czosnek
- mały koncentrat pomidorowy
Pomidory obrać ze skórki i zmiksować, dodać sos chilli, ocet, sól i pieprz do smaku, 1-2 ząbki czosnku, nieco koncentratu pomidorowego do zagęszczenia sosu.
Słodko i lekko kwaśny dip do frytek, chipsów oraz mięsa.
Pokrojone pomidory można podgrzać w garnku, żeby się rozpadły i przetrzeć przez sito jeśli nie chce nam się miksować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz