poniedziałek, 31 lipca 2017

BAGIETKA POMIDOROWO-JAJECZNA

Składniki:
- bagietka
- 2 pomidory
- 3 jajka
- ser mozzarella
- bazylia
- oregano
- sól
- pieprz

Bagietkę odciąć 1/3 od góry, drugą część wydrążyć wzdłuż, tak aby utworzyć "łódeczkę".
Jajka rozbełtać w misce, dodać pokrojone w kostkę pomidory.
Doprawić solą i pieprzem oraz szczyptą bazyli i oregano.
Zawartość miski wlać do "bagietkowej łódeczki", posypać startym serem.
Całość zapiec w piekarniku, 180 stopni, około 15 minut. Generalnie do czasu, aż białko się zetnie i ser się roztopi.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz