Składniki:
- 2 całe jajka
- łyżeczka musztardy sarepskiej
- pół łyżeczki soli
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 250ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego
Do słoika, w który wejdzie nam ręczny blender wrzucamy wszystkie
składniki w podanej kolejności. Blender wkładamy w słoika do samego dna i
miksujemy poruszając góra dół aż majonez nabierze odpowiedniej
konsystencji. Szybko, wygodnie, domowy majonez w kilka minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz