- naleśniki [wg przepisu z mojej strony]
- 500g mięsa mielonego mieszanego [wołowo-wieprzowe]
- 2 średnie cebule
- 1 puszka fasoli czerwonej
- 2 papryczki chilli
- 30 dkg pieczarek
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól
- pieprz
- czosnek granulowany
- masło
Mięso obsmażamy na patelni. Do garnka wrzucamy nieco masła i obsmażamy pieczarki, dodajemy cebulę, smażymy dalej.
Dorzucamy obsmażone mięso mielone, czerwoną fasolę, koncentrat pomidorowy. Całość doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Dusimy całość kilka minut.
Dodajemy pokrojoną drobno paprykę chilli i dokładnie całość mieszamy.
Na usmażone naleśniki nakładamy farsz i zawijamy. Jeśli naleśniki są zimne, podsmażamy je już zawinięte na patelni.
Podajemy gorące. Można polać ketchupem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz