Przesolona zupa to jeszcze nie ostateczność. Da się jeszcze taką sytuację naprawić, wystarczy, że znasz jeden z trzech trików, który zaraz Ci pokażemy :)
Sposób pierwszy
Jeśli zupa jest za słona wrzuć do niej jedno obrane jabłko. Gotuj je przez 10-15 minut i wyjmij. Pochłonie ono nadmiar soli i choć samo będzie już do wyrzucenia, to zupa zostanie uratowana.
Sposób drugi
Do zupy możesz również wrzucić dwa średniej wielkości ziemniaki i gotować przez kwadrans. Potem również wyrzuć je tak samo jak jabłko, zupa będzie uratowana.
Sposób trzeci
Dodaj do zupy dwa surowe kurze białka. Po ścięciu się białek musisz przecedzić zupę przez sitko i wyłowić białka, które pochłoną sól.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz