Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- placki pita z poprzedniego przepisu
- kapusta pekińska
- ogórek
- pomidor
- marchewka
- przyprawa do kebaba
- sos do kebaba (ostry lub czosnkowy)
Surówkę robimy z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora, marchewki. Można
dodać co się chce. Nie podawałem ilość, również według gustu. Warzywa
kroimy w cienkie paseczki, ogórka w plasterki.
Pierś z kurczaka kroimy na jak najdrobniejsze kawałki, obtaczamy w przyprawie i smażymy.
Na połowę gorących placków pita kładziemy usmażone kawałki kurczaka, dodajemy surówkę, sos i całość dokładnie zawijamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz