piątek, 5 lutego 2016

PIKANTNY SOS POMIDOROWY (a la Telepizza)

Składniki:
- koncentrat pomidorowy Pudliszki (180g)
- dwie, trzy szczypty roztartego w dłoniach oregano
- płaska łyżeczka papryki ostrej lub pieprzu Cayenne
- 2 płaskie łyżeczki cukru
- dwie szczypty soli
- pół szklanki wody


Lubię telepizzę i również bardzo smakuje mi ich sos pikantny. Kombinowałem i chyba udało mi się zrobić coś takiego jak jest u nich.
Do miseczki wrzucamy koncentrat pomidorowy, oregano, paprykę ostrą. W pół szklanki wody rozpuszczamy sól i cukier. Dodajemy do miseczki i całość dokładnie mieszamy.

PS. Ilości przypraw wg własnego gustu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz