Składniki:
- por (biała część)
- koperek
- szczypiorek
- natka
- cukier
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Pora kroimy wzdłuż na pół, kroimy w pół plasterki, przekładamy na sitko i sparzamy wrzątkiem (nie dotyczy młodych porów).
Dodajemy posiekany koperek, szczypiorek i natkę. Doprawiamy odrobiną cukru, solą i pieprzem oraz dodajemy nieco oliwy z oliwek.
Dodatek w sam raz do drugiego mięsnego dania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz